
Food science and technology: Integration for ASEAN economic community sustainable development: Proceedings of the 15th ASEAN conference on food science and technology. 14-17 November 2017, Ho Chi Minh City, Vietnam/ Amiza Mat Amin, Soong Kang Cheng, Siti Noiraida Jasmani... Vol.2
Tác giả : Amiza Mat Amin, Soong Kang Cheng, Siti Noiraida Jasmani...
Nhà xuất bản : Science and Technics
Năm xuất bản : 2017
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : xiv, 516 p.: ill.; 29 cm
ISBN : 9786046710066
Số phân loại : 363.192
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGAn toàn thực phẩm. 2. $2Bộ TK TVQGBảo quản. 3. $2Bộ TK TVQGCông nghệ. 4. 7. 5. $2Bộ TK TVQGKỉ yếu hội thảo.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-696162.html |