loading

143 món chiên đặc sắc/ Nguyễn Viên Chi b.s

Tác giả : Nguyễn Viên Chi b.s

Nhà xuất bản : Nxb. Hà Nội ; Nhà sách Tân Việt

Năm xuất bản : 2016

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 186tr.; 21cm

ISBN : 9786045508688

Số phân loại : 641.77

Tùng thư : Tủ sách nấu ăn

Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Món chiên. 3. Nấu ăn.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Hướng dẫn cách làm và chế biến các món chiên từ thịt lợn, thịt gà, tôm, cá, rau, củ, trứng và đậu phụ: Thịt lợn cuốn tôm chiên, gan chiên xào giá hẹ, thịt lợn chiên xù, sườn chiên xốt chua cay...

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-699193.html