
143 món chiên đặc sắc/ Nguyễn Viên Chi b.s
Tác giả : Nguyễn Viên Chi b.s
Nhà xuất bản : Nxb. Hà Nội ; Nhà sách Tân Việt
Năm xuất bản : 2016
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 186tr.; 21cm
ISBN : 9786045508688
Số phân loại : 641.77
Tùng thư :
Tủ sách nấu ăn
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Món chiên. 3. Nấu ăn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn cách làm và chế biến các món chiên từ thịt lợn, thịt gà, tôm, cá, rau, củ, trứng và đậu phụ: Thịt lợn cuốn tôm chiên, gan chiên xào giá hẹ, thịt lợn chiên xù, sườn chiên xốt chua cay... |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-699193.html |