Study on optimal conditions of freeze drying operation for preserving qualities of blueberries: Thesis/ Ngo Thi Hien
Tác giả : Ngo Thi Hien
Năm xuất bản : 2017
Nơi xuất bản : Tokyo
Mô tả vật lý : x, 93 p.: ill.; 30 cm 1 resume
Số phân loại : 664.8044
Chủ đề : 1. Bảo quản. 2. Đông lạnh. 3. Sấy. 4. 7. 5. 7. 6. Quả việt quất.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Nghiên cứu các thông số sấy lạnh để tìm ra một chế độ sấy tối ưu, có thể giữ tối đa chất lượng của quả việt quất và giảm thời gian sấy, góp phần làm giảm giá thành sản phẩm |
Thông tin dữ liệu nguồn
| Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
|---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam
|
LA17.1398.1, LA17.1398.2, LA17.1398.3 |
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-709501.html |
Tài liệu cùng tác giả
Xác định chủng Candida gây viêm âm hộ, âm đạo và kết quả điều trị bằng Lactobacilli kết hợp với Econazole/ Ngô Thị Hiền, Trần Cẩm Vân
Tác giả : Ngô Thị Hiền, Trần Cẩm Vân
Tài liệu Giáo dục địa phương tỉnh Khánh Hoà - Lớp 2: Sách giáo viên/ Nguyễn Thị Kim Hoa, Hà Văn Thông (ch.b.), Ngô Thị Hiền..
Tác giả : Nguyễn Thị Kim Hoa, Hà Văn Thông (ch.b.), Ngô Thị Hiền..
Nhà xuất bản : Giáo dục
Năm xuất bản : 2023
Tài liệu giáo dục địa phương tỉnh Khánh Hoà - Lớp 2/ Nguyễn Thị Kim Hoa (ch.b.), Ngô Thị Hiền, Nguyễn Thị Tuyết Nhung..
Tác giả : Nguyễn Thị Kim Hoa (ch.b.), Ngô Thị Hiền, Nguyễn Thị Tuyết Nhung..
Nhà xuất bản : Giáo dục
Năm xuất bản : 2022
Lịch sử Đảng bộ Khối Cơ quan và Doanh nghiệp tỉnh Điện Biên/ B.s.: Phạm Minh Khuyến, Nông Thị Thuỷ, Ngô Thanh Dung... T.1, 1963 - 2020
Tác giả : B.s.: Phạm Minh Khuyến, Nông Thị Thuỷ, Ngô Thanh Dung...
Nhà xuất bản : Chính trị Quốc gia
Năm xuất bản : 2022
Tài liệu giáo dục địa phương tỉnh Khánh Hoà - Lớp 1: Sách giáo viên/ Nguyễn Thị Kim Hoa, Hà Văn Thông (ch.b.), Ngô Thị Hiền..
Tác giả : Nguyễn Thị Kim Hoa, Hà Văn Thông (ch.b.), Ngô Thị Hiền..
Nhà xuất bản : Giáo dục
Năm xuất bản : 2021
Tài liệu cùng danh mục chủ đề
Nghiên cứu chế tạo màng bao sinh học từ vỏ quả bưởi có tác động hiệu quả trong bảo quản trái cây tươi : LATS Công nghệ thực phẩm: 9.54.01.01 / Nguyễn Hồng Khôi Nguyên
Tác giả : Nguyễn Hồng Khôi Nguyên
Năm xuất bản : 2024
Nghiên cứu công nghệ chế biến puree và nước chuối trong từ quả chuối tiêu hồng : LATS Kỹ thuật: 9.54.01.04 / Trần Thị Thu Hoài
Tác giả : Trần Thị Thu Hoài
Năm xuất bản : 2024
Nghiên cứu chế biến sản phẩm có hoạt tính sinh học từ trái lê-ki-ma (Pouteria campechiana): LATS Công nghệ thực phẩm: 62.54.01.01/ Trần Xuân Hiển
Tác giả : Trần Xuân Hiển
Năm xuất bản : 2023
Đại học Công nghệ - ĐHQGHN 
Đại học Giáo dục - ĐHQGHN 
Đại học khoa học tự nhiên - ĐHQGHN 
Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn - ĐHQGHN 
Đại học Kinh tế - ĐHQGHN 
Đại học Ngoại ngữ - ĐHQGHN 
Đại học quốc gia Hà Nội 
Đại học Y - Dược - ĐHQGHN 
Học Viện Hàng Không Việt Nam 
Thư viện Huyện Bình Chánh - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện huyện Bình Minh - TV Vĩnh Long 
Thư viện huyện Bình Tân - TV Vĩnh Long 
Thư viện Huyện Cần Giờ - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện Huyện Củ Chi - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện Huyện Hóc Môn - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện huyện Long Hồ - TV Vĩnh Long 
Thư viện huyện Mang Thít - TV Vĩnh Long 
Thư viện Huyện Nhà Bè - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện huyện Tam Bình - TV Vĩnh Long 
Thư viện huyện Trà Ôn - TV Vĩnh Long 
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM 
Thư viện quận 1 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 10 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 11 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 12 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 2 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 3 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 4 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 5 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 6 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 7 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 8 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Bình Tân - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Bình Thạnh - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Gò Vấp - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Phú Nhuận - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Tân Bình - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Tân Phú - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện thành phố Thủ Đức (cơ sở 1) - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện thành phố Thủ Đức (cơ sở 2) - TVKHTH TP.HCM 
Thư Viện Tỉnh An Giang 
Thư viện tỉnh Vĩnh Long 
Tổ chức y tế thế giới 
Trung tâm giáo dục quốc phòng và An ninh - ĐHQGHN 
Trung tâm Hỗ trợ Sinh viên - ĐHQGHN 
Trường Đại học Luật - ĐHQGHN 
Trường Khoa học liên ngành và nghệ thuật - ĐHQGHN 
Trường Quản trị và Kinh doanh - ĐHQGHN 
Viện Công nghệ Thông tin - ĐHQGHN 
Viện Đảm bảo chất lượng giáo dục - ĐHQGHN 
Viện Quốc tế Pháp ngữ - ĐHQGHN 
Viện Tài nguyên và Môi trường - ĐHQGHN 
Viện Vi sinh vật và Công nghệ Sinh học - ĐHQGHN 
Viện Việt Nam học và Khoa học phát triển - ĐHQGHN