
Quinua/ Fotografías: Heinz Plenge ; Texto: Luis Felipe Gamarra ; Antología culinaria: Rafael Osterling
Tác giả : Fotografías: Heinz Plenge ; Texto: Luis Felipe Gamarra ; Antología culinaria: Rafael Osterling
Nhà xuất bản : Organic Sierra & SelvaOrganic Sierra & Selva
Năm xuất bản : 2013
Nơi xuất bản : Lima
Mô tả vật lý : 201 p.: ill.; 29 x 33 cm
ISBN : 9786124104220
Số phân loại : 664.70985
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGCông nghệ thực phẩm. 2. $2Bộ TK TVQGNgũ cốc. 3. $2Bộ TK TVQGPêru. 4. $2Bộ TK TVQGSách ảnh.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-711427.html |