loading

Fundamental studies of the foodborne pathogen yersinia enterocolitica and applied food systems research, teaching and outreach in Vietnam and Cambodia: Doctor of Philosophy in Microbiology/ Karen LeGrand

Tác giả : Karen LeGrand

Năm xuất bản : 2015

Nơi xuất bản : Quezon

Mô tả vật lý : ix, 164 p.: Davis, Calif.; 30 cm

Số phân loại : 363.192

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGThực phẩm. 2. $2Bộ TK TVQGVệ sinh. 3. $2Bộ TK TVQGVi trùng. 4. $2Bộ TK TVQGCampuchia. 5. $2Bộ TK TVQGViệt Nam. 6. Yersinia enterocolitica.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Nghiên cứu vi trùng Yersinia enterocolitica gây bệnh trong chuỗi thực phẩm và đề xuất ứng dụng các giải pháp phối hợp kiểm soát sự phát triển của loại vi trùng này trong môi trường trồng rau ven đô của nông dân nhằm phát triển chuỗi thực phẩm nông nghiệp an toàn và bổ dưỡng tại Việt Nam và Campuchia

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam LA15.2186.1, LA15.2186.3
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-742392.html