loading

Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm: Dùng cho đào tạo bác sĩ đa khoa/ B.s.: Phạm Duy Tường (ch.b.), Hà Huy Khôi, Đỗ Thị Hoà..

Tác giả : B.s.: Phạm Duy Tường (ch.b.), Hà Huy Khôi, Đỗ Thị Hoà..

Nhà xuất bản : Giáo dục

Năm xuất bản : 2018

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 203tr.: hình vẽ, bảng; 27cm

ISBN : 9786040147974

Số phân loại : 613.2

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGAn toàn thực phẩm. 2. $2Bộ TK TVQGDinh dưỡng.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Cung cấp những kiến thức cơ bản về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm đối với sức khoẻ con người như: Dinh dưỡng sức khoẻ và bệnh tật; vai trò và nhu cầu các chất dinh dưỡng; chế độ dinh dưỡng hợp lý cho các lứa tuổi; giá trị dinh dưỡng và đặc điểm vệ sinh của các nhóm thực phẩm; các bệnh thiếu dinh dưỡng có ý nghĩa sức khoẻ cộng đồng...

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-746082.html