loading
  • Trang chủ
  • Sách, tuyển tập
  • An toàn thực phẩm đối với chất béo/ B.s.: Trần Đáng (ch.b.), Nguyễn Thanh Phong, Nguyễn Hùng Long..
Sách, tuyển tập

An toàn thực phẩm đối với chất béo/ B.s.: Trần Đáng (ch.b.), Nguyễn Thanh Phong, Nguyễn Hùng Long..

Tác giả : B.s.: Trần Đáng (ch.b.), Nguyễn Thanh Phong, Nguyễn Hùng Long..

Nhà xuất bản : Y học

Năm xuất bản : 2018

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 122tr.: minh hoạ; 30cm

ISBN : 9786046634508

Số phân loại : 363.192

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGAn toàn thực phẩm. 2. $2Bộ TK TVQGChất béo. 3. $2Bộ TK TVQGThực phẩm chức năng.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Trình bày kiến thức cơ bản về an toàn thực phẩm, an toàn sức khoẻ có trong chất béo như: khẩu phần chất béo về số lượng và cơ cấu, sử dụng chất béo động vật, thực vật, các nguy cơ chất béo chuyển hoá, dầu thực vật , acid linoleic liên hợp, thực phẩm chức năng và béo phì
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-747801.html

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Mô hình sinh kế giúp nhà nông giảm nghèo/ B.s.: Nguyễn Hà Anh (ch.b.), Nguyễn Thanh Phong. T.2

Tác giả : B.s.: Nguyễn Hà Anh (ch.b.), Nguyễn Thanh Phong.

Nhà xuất bản : Văn hoá dân tộc

Năm xuất bản : 2018

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Mô hình sinh kế giúp nhà nông giảm nghèo/ B.s.: Nguyễn Hà Anh (ch.b.), Nguyễn Thanh Phong. T.1

Tác giả : B.s.: Nguyễn Hà Anh (ch.b.), Nguyễn Thanh Phong.

Nhà xuất bản : Văn hoá dân tộc

Năm xuất bản : 2018

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Truy xuất nguồn gốc thực phẩm và thu hồi sản phẩm thực phẩm/ B.s.: Trần Đáng (ch.b.), Nguyễn Thanh Phong, Nguyễn Hùng Long..

Tác giả : B.s.: Trần Đáng (ch.b.), Nguyễn Thanh Phong, Nguyễn Hùng Long..

Nhà xuất bản : Y học

Năm xuất bản : 2018

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Báo cáo hội nghị khoa học quốc tế thực phẩm chức năng lần thứ 2: = The 2nd International scientific conference of functional food/ B.s.: Trần Đáng (ch.b.), Nguyễn Thanh Phong, Phạm Hưng Củng..

Tác giả : B.s.: Trần Đáng (ch.b.), Nguyễn Thanh Phong, Phạm Hưng Củng..

Nhà xuất bản : Y học

Năm xuất bản : 2018

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Kỹ năng truyền thông an toàn thực phẩm và các khái niệm liên quan/ B.s.: Trần Đáng, Nguyễn Thanh Phong (ch.b.), Nguyễn Hùng Long..

Tác giả : B.s.: Trần Đáng, Nguyễn Thanh Phong (ch.b.), Nguyễn Hùng Long..

Nhà xuất bản : Y học

Năm xuất bản : 2018

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Hướng dẫn triển khai mô hình quản lý an toàn vệ sinh lao động trong làng nghề: Thuộc Chương trình mục tiêu Giáo dục nghề nghiệp - việc làm và an toàn lao động giai đoạn 2016 - 2020. Q.1, Hướng dẫn chung

Nhà xuất bản : Xây dựng

Năm xuất bản : 2018

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Tài liệu hướng dẫn triển khai hệ thống quản lý an toàn - vệ sinh lao động trong các doanh nghiệp vừa và nhỏ: Tài liệu hướng dẫn chung : Thuộc Chương trình mục tiêu Giáo dục nghề nghiệp - việc làm và an toàn lao động giai đoạn 2016 - 2020

Nhà xuất bản : Xây dựng

Năm xuất bản : 2018

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Sổ tay an toàn phòng, chống tai nạn thương tích cho trẻ em

Nhà xuất bản : Lao động Xã hội

Năm xuất bản : 2018

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Xây dựng quy trình phân tích đồng thời các chất bảo quản propylraben, butylparaben, triclosan trong mỹ phẩm bằng phương pháp HPLC/PDA/ Phạm Thị Thu Hường, Đỗ Châu Minh Vĩnh Thọ

Tác giả : Phạm Thị Thu Hường, Đỗ Châu Minh Vĩnh Thọ

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Kỹ năng truyền thông an toàn thực phẩm và các khái niệm liên quan/ B.s.: Trần Đáng, Nguyễn Thanh Phong (ch.b.), Nguyễn Hùng Long..

Tác giả : B.s.: Trần Đáng, Nguyễn Thanh Phong (ch.b.), Nguyễn Hùng Long..

Nhà xuất bản : Y học

Năm xuất bản : 2018