
Trái tim của chef: Mộc mạc - Nguyên bản/ Hungazit Nguyen
Tác giả : Hungazit Nguyen
Nhà xuất bản : Thế giới ; Công ty Văn hoá và Truyền thông AZ Việt Nam
Năm xuất bản : 2019
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 311tr.: ảnh; 24cm
ISBN : 9786047763986
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChế biến. 2. $2Bộ TK TVQGMón ăn. 3. $2Bộ TK TVQGNấu ăn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu nguyên liệu, gia vị và cách nấu một số món ăn đặc trưng của từng vùng miền cùng những món tráng miệng phổ biến |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-767122.html |