loading

Nhật ký học làm bánh 3 - Khi bếp vắng lò: Đồ uống và các món tráng miệng không dùng lò nướng/ Linh Trang ; Minh hoạ: Tùng Lâm

Tác giả : Linh Trang ; Minh hoạ: Tùng Lâm

Nhà xuất bản : Thế giới ; Công ty Văn hoá và Truyền thông Nhã Nam

Năm xuất bản : 2019

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 294tr.: ảnh; 24cm

ISBN : 9786047725229

Số phân loại : 641.865

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGBánh. 2. $2Bộ TK TVQGChế biến. 3. $2Bộ TK TVQGĐồ uống. 4. $2Bộ TK TVQGNấu ăn.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Ghi lại trải nghiệm của tác giả trong quá trình tự học làm bánh; các kiến thức và phương pháp làm bánh cơ bản, bí quyết, các công thức làm các loại bánh ngọt, các loại chè, các loại đồ uống...

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-777738.html