loading

Thanh tra an toàn thực phẩm dựa trên nguy cơ/ B.s.: Đặng Văn Chính (ch.b.), Phan Văn Tường, Nguyễn Thanh Phong..

Tác giả : B.s.: Đặng Văn Chính (ch.b.), Phan Văn Tường, Nguyễn Thanh Phong..

Nhà xuất bản : Y học

Năm xuất bản : 2019

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : V, 229tr.: bảng; 27cm

ISBN : 9786046640424

Số phân loại : 363.19264

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGAn toàn thực phẩm. 2. $2Bộ TK TVQGThanh tra.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Trình bày tổng quan các văn bản quy phạm pháp luật về quản lý an toàn thực phẩm. Cung cấp những kiến thức về các mối nguy an toàn thực phẩm và ảnh hưởng của chúng tới sức khoẻ con người; nguyên tắc, biện pháp để đảm bảo an toàn thực phẩm; các nội dung liên quan đến thanh tra nói chung và thanh tra an toàn thực phẩm dựa trên nguy cơ nói riêng; những công việc cần thực hiện khi tiến hành một cuộc thanh tra an toàn thực phẩm dựa trên nguy cơ

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-792473.html