
Xì xà xì xụp: Các món phở, bún, miến, mì ba miền tuyệt ngon/ Helen Lê Hạ Huyền
Tác giả : Helen Lê Hạ Huyền
Nhà xuất bản : Thế giới ; Công ty Văn hoá và Truyền thông Nhã Nam
Năm xuất bản : 2020
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 174tr.: ảnh màu; 21cm
ISBN : 9786047759095
Số phân loại : 641.82209597
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChế biến. 2. $2Bộ TK TVQGMón ăn. 3. $2Bộ TK TVQGNấu ăn. 4. 7. 5. $2Bộ TK TVQGViệt Nam.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu công thức và cách chế biến các món "sợi" đặc trưng của ba miền đất nước như: Phở, bún, miến, mì, bánh đa, bánh canh, hủ tiếu, cao lầu, nui... |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-792994.html |