loading

Kỷ yếu hội thảo khoa học quốc tế: An toàn vệ sinh thực phẩm trong chuỗi giá trị ở vùng đồng bằng sông Cửu Long: = Proceedings of the international scientific conference: Food safety and sanitation in the value chain in the Mekong delta/ Lương Minh Cừ, Nguyễn Mạnh Dũng, Hồ Bá Thuận..

Tác giả : Lương Minh Cừ, Nguyễn Mạnh Dũng, Hồ Bá Thuận..

Nhà xuất bản : Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2020

Nơi xuất bản : Cần Thơ

Mô tả vật lý : 279tr.: minh hoạ; 26cm

ISBN : 9786049654152

Số phân loại : 363.192095978

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGAn toàn thực phẩm. 2. $2Bộ TK TVQGVệ sinh thực phẩm. 3. $2Bộ TK TVQGĐồng bằng sông Cửu Long. 4. $2Bộ TK TVQGKỉ yếu hội thảo. 5. $2Bộ TK TVQGSách song ngữ.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Gồm các bài viết nghiên cứu về an toàn thực phẩm trong chuỗi giá trong vùng đồng bằng sông Cửu Long, đánh giá thực trạng quản lý và sử dụng chất cấm, hoá chất, kháng sinh trong nông nghiệp, an toàn thực phẩm với đời sống sưc khoẻ của người dân và trách nhiệm của nhà nươc hiện nay ở Việt Nam, xu hướng và tác nhân ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm tại các nước đang phát triển...

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-810041.html