
Phương pháp trích ly collagen từ da cá tra (Pangasianodon hypophthalmus)/ Ch.b.: Hồ Quốc Phong, Lê Thị Minh Thuỷ
Tác giả : Ch.b.: Hồ Quốc Phong, Lê Thị Minh Thuỷ
Nhà xuất bản : Đại học Cần Thơ
Năm xuất bản : 2021
Nơi xuất bản : Cần Thơ
Mô tả vật lý : 37 tr.: minh hoạ; 19 cm
ISBN : 978-604-965-605-7
Số phân loại : 572.6711749
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGCá tra. 2. Trích li Collagen.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu về collagen, qui trình kỹ thuật trích ly collagen từ da cá tra (pangasius hupophthalmus), đặc tính collagen trích ly từ da cá tra |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-850916.html |