Món ăn chế biến từ cua / Nguyễn Trúc Chi
Tác giả : Nguyễn Trúc Chi
Nhà xuất bản : Nxb. Thành phố Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2012
Nơi xuất bản : Thành phố Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 139 tr. ; 18 cm
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. -- Cua 4Nấu ăn -- Món ăn -- Phương pháp chế biến.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu nguyên liệu và cách thực hiện các món ăn được chế biến từ cua |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện tỉnh Vĩnh Long |
PM.030511, PM.030512, VN.001520 |
http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/23072?siteid=2 |