
Sổ kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn/ Phạm Diệu Linh, Nguyễn Thị Huệ
Tác giả : Phạm Diệu Linh, Nguyễn Thị Huệ
Nhà xuất bản : Giáo dục Việt Nam
Năm xuất bản : 2023
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 104 tr.: bảng; 21x30cm
ISBN : 978-604-0-36461-6
Số phân loại : 363.19264
Chủ đề : 1. Kiểm nghiệm thực phẩm. 2. Lấy mẫu. 3. Thức ăn. 4. Trường mầm non.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu sổ kiểm thực 3 bước và lưu mẫu thức ăn trong trường mầm non như: Kiểm tra trước khi chế biến thức ăn, kiểm tra khi chế biến thức ăn và kiểm tra trước khi ăn lưu mẫu thức ăn và huỷ mẫu thức ăn lưu |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-917531.html |