loading
Sách, tuyển tập

Giáo trình Probiotic và prebiotic/ Đỗ Thị Bích Thuỷ

Tác giả : Đỗ Thị Bích Thuỷ

Nhà xuất bản : Đại học Huế

Năm xuất bản : 2023

Nơi xuất bản : Huế

Mô tả vật lý : 139 tr.: hình vẽ, bảng; 27 cm

ISBN : 978-604-399-426-1

Số phân loại : 615.329

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChế phẩm vi sinh. 2. $2Bộ TK TVQGProbiotic. 3. Prebiotic. 4. $2Bộ TK TVQGGiáo trình.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Cung cấp những kiến thức cơ bản về vi sinh vật có chức năng probiotic; tuyển chọn và bảo quản chế phẩm probiotic; vai trò của probiotic đối với sức khoẻ; cơ chế áp dụng của probiotic và prebiotic
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-941835.html

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Thu nhận enzyme protease và amylase bacillus sp. và ứng dụng: Sách chuyên khảo/ Đỗ Thị Bích Thuỷ

Tác giả : Đỗ Thị Bích Thuỷ

Nhà xuất bản : Đại học Huế

Năm xuất bản : 2023

placeholder+image

Sách, tuyển tập

L'utilité du Francais dans la diffusion des connaissances, le développement des compétences professionnelles et la communication scientifique : Actes du séminaire: Ngôn ngữ Pháp trong quá trình truyền thụ kiến thức, phát triển năng lực và trao đổi khoa học : Kỷ yếu Hội thảo Khoa học Quốc tế/ Arsac Louis, Dang Thi Thanh Thuy, Dang Thi Viet Hoa..

Tác giả : Arsac Louis, Dang Thi Thanh Thuy, Dang Thi Viet Hoa..

Nhà xuất bản : Đại học Sư phạm Tp. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2022

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Giáo trình Kỹ thuật lên men thực phẩm/ Đỗ Thị Bích Thuỷ (ch.b.), Trần Bảo Khánh

Tác giả : Đỗ Thị Bích Thuỷ (ch.b.), Trần Bảo Khánh

Nhà xuất bản : Đại học Huế

Năm xuất bản : 2022

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Một số tính chất có lợi của vi khuẩn lactic: Sách chuyên khảo/ Đỗ Thị Bích Thuỷ

Tác giả : Đỗ Thị Bích Thuỷ

Nhà xuất bản : Đại học Huế

Năm xuất bản : 2022

placeholder+image

Sách, tuyển tập

La révision collaborative dans l'enseignement du fle aux étudiants Vietnamiens: Monographie/ Đỗ Thị Bích Thuỷ

Tác giả : Đỗ Thị Bích Thuỷ

Nhà xuất bản : Université nationale de Ha Noi

Năm xuất bản : 2020

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Hoạt chất ức chế α-glucosidase từ vi sinh vật ứng dụng trong hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường type 2/ Đỗ Thị Tuyên (ch.b.), Nguyễn Thị Trung, Nguyễn Sỹ Lê Thanh

Tác giả : Đỗ Thị Tuyên (ch.b.), Nguyễn Thị Trung, Nguyễn Sỹ Lê Thanh

Nhà xuất bản : Khoa học Tự nhiên và Công nghệ

Năm xuất bản : 2023

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Hoá học và tác dụng ức chế sự phát triển tế bào ung thư loài Acanthus Ilicifolius L. và Acanthus Ebracteatus Vahl: Sách tham khảo/ Ch.b.: Nguyễn Thị Mai, Bùi Thị Mai Anh

Tác giả : Ch.b.: Nguyễn Thị Mai, Bùi Thị Mai Anh

Nhà xuất bản : Giao thông vận tải

Năm xuất bản : 2024

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Hoá học và tác dụng hạ đường huyết của loài Achyranthes Aspera và Achyranthes Bidentata thuộc chi ngưu tất (Achyranthes): Sách tham khảo/ Ch.b.: Hoàng Thị Tuyết Lan, Nguyễn Thị Mai

Tác giả : Ch.b.: Hoàng Thị Tuyết Lan, Nguyễn Thị Mai

Nhà xuất bản : Giao thông vận tải

Năm xuất bản : 2024

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Khảo sát tác động chống oxy hoá và tác động kháng viêm của cao chiết lá sa kê (Artocarpus altilis Fosberg)/ Nguyễn Thị Thuỳ Trang, Nguyễn Ngọc Hồng Hạnh, Lê Thanh Sang, Ông Lê Phúc Thịnh

Tác giả : Nguyễn Thị Thuỳ Trang, Nguyễn Ngọc Hồng Hạnh, Lê Thanh Sang, Ông Lê Phúc Thịnh

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Nghiên cứu hoạt tính chống oxy hoá, bảo vệ gan của cao chiết và Helicteres hirsuta Lour/ Hoàng Đắc Thăng, Trương Thị Thu Hiền, Hoàng Lê Tuấn Anh

Tác giả : Hoàng Đắc Thăng, Trương Thị Thu Hiền, Hoàng Lê Tuấn Anh