loading

Tất tần tật về cocktail: "Kinh thánh" cho dân pha chế/ David A. Embury ; Nguyễn Thị Hạnh dịch

Tác giả : David A. Embury ; Nguyễn Thị Hạnh dịch

Nhà xuất bản : Hồng Đức

Năm xuất bản : 2024

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 358 tr.: hình vẽ; 24 cm

ISBN : 978-604-89-7029-1

Số phân loại : 641.874

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGĐồ uống. 2. $2Bộ TK TVQGPha chế. 3. Cocktail.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Những kinh nghiệm thực tiễn của tác giả về cocktail: nguyên tắc cơ bản; ly thuỷ tinh và các dụng cụ phụ trợ; chanh, chanh vàng và rượu mạnh; sáu loại cocktail cơ bản; rượu mùi; việc sử dụng và lạm dụng rượu mạnh; đánh giá rượu mạnh; những thức uống Tall drink, thức uống tại bữa tiệc và thức uống nóng; đồ uống xốc dậy tinh thần...

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-941885.html