Kỹ thuật nấu những món rau trộn / Nguyễn Mai Thanh, Nguyễn thị Minh Khôi
Tác giả : Nguyễn Mai Thanh, Nguyễn thị Minh Khôi
Nhà xuất bản : Thanh niên
Năm xuất bản : 2008
Nơi xuất bản : H
Mô tả vật lý : 71 tr. ; 21 cm
Số phân loại : 641.8
Tùng thư :
Tủ sách kỹ thuật nấu ăn
Chủ đề : 1. Kỹ thuật. 2. Nấu ăn. 3. Rau. 4. Thức ăn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn chế biến một số món rau trộn như rau trộn nước sốt, kim chi, dưa leo trộn, măng trộn giấm, súp lơ trộn giấm, chân gà trộn ớt, nấm trộn ớt, rong biển trộn ớt, đậu đũa chua cay.. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện tỉnh Vĩnh Long |
PM.061361, VV.047996 |
http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/33623?siteid=2 |