Eliminating trans fats in Europe: a policy brief / World Health Organization. Regional Office for Europe

Tác giả : World Health Organization. Regional Office for Europe

Nhà xuất bản : World Health Organization. Regional Office for Europe

Năm xuất bản : 2015

Chủ đề : 1. Chronic Disease. 2. Coronary Disease. 3. Diet. 4. Europe. 5. Fatty Acids. 6. Food. 7. Legislation, Food. 8. Nutrition Policy. 9. Technical documents.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

iv, 13 p. This policy brief presents an analysis of the policy options available for eliminating or reducing trans fats in the food-supply chain. It explores how such policies could contribute to decreasing the disease burden caused by intake of industrially produced trans fats in the WHO European Region.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Tổ chức y tế thế giới
https://iris.who.int/handle/10665/363877