loading
Sách, tuyển tập

Giáo trình Thực phẩm, nước và sức khoẻ / Trần Thị Việt Hà

Tác giả : Trần Thị Việt Hà

Nhà xuất bản : Đại học Quốc gia Hà Nội

Năm xuất bản : 2024

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 331 tr. : minh hoạ ; 24 cm

ISBN : 978-604-43-0192-1

Số phân loại : 363.1920711

Chủ đề : 1. #7 .$2Bộ TK TVQGSức khoẻ#7 .$2Bộ TK TVQGNước#7 .$2Bộ TK TVQGAn toàn thực phẩm. 2. $2Bộ TK TVQGGiáo trình.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Trình bày tổng quan về an toàn thực phẩm; rủi ro thực phẩm; một số mỗi nguy gây mất an toàn thực phẩm; độc tố trong thực phẩm; phụ gia thực phẩm; dị ứng thực phẩm; thực phẩm biến đổi gen; ứng dụng công nghệ nano trong an toàn thực phẩm; an toàn nguồn nước sử dụng trong sản xuất thực phẩm; thực phẩm hữu cơ; chế độ dinh dưỡng, sức khoẻ và an toàn thực phẩm; Luật An toàn thực phẩm
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-947072.html

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Nhu cầu của người bệnh về chăm sóc phục hồi chức năng cho người bệnh đột quỵ sau giai đoạn cấp và thực trạng đáp ứng của điều dưỡng tại Bệnh viện Y Dược cổ truyền Quảng Ninh năm 2021/ Trần Thị Việt Hà, Phạm Thị Hoàng Ngân, Nguyễn Khánh Hoàn

Tác giả : Trần Thị Việt Hà, Phạm Thị Hoàng Ngân, Nguyễn Khánh Hoàn

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Kiến thức của điều dưỡng về chăm sóc phục hồi chức năng cho người bệnh đột quỵ não sau giai đoạn cấp tại Bệnh viện Y Dược Cổ truyền Quảng Ninh, năm 2021/ Trần Thị Việt Hà, Nguyễn Khánh Hoàn, Phạm Thị Hoàng Ngân

Tác giả : Trần Thị Việt Hà, Nguyễn Khánh Hoàn, Phạm Thị Hoàng Ngân

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Đứa trẻ khác biệt: Nhận diện và đối phó với những khác biệt xử lý cảm giác/ Carol Stock Kranowitz ; Trần Thị Việt Hà dịch

Tác giả : Carol Stock Kranowitz ; Trần Thị Việt Hà dịch

Nhà xuất bản : Thế giới

Năm xuất bản : 2023

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Những trò chơi can thiệp sớm: Các cách vui nhộn để phát triển kỹ năng xã hội và vận động cho trẻ rối loạn tự kỷ hoặc rối loạn xử lý cảm giác/ Barbara Sher ; Minh họa: Ralph Butler ; Trần Thị Việt Hà dịch

Tác giả : Barbara Sher ; Minh họa: Ralph Butler ; Trần Thị Việt Hà dịch

Nhà xuất bản : Thế giới

Năm xuất bản : 2022

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Khảo sát kiến thức về phòng bệnh đái tháo đường thai kỳ của các thai phụ đến khám thai tại khoa khám bệnh Bệnh viện Phụ Sản tỉnh Nam Định năm 2021/ Trần Thị Việt Hà, Trần Quang Tuấn, Phạm Thị Hiếu

Tác giả : Trần Thị Việt Hà, Trần Quang Tuấn, Phạm Thị Hiếu