loading

250 nguyên lý quản lý kinh doanh nhà hàng / Duy Cao ; Mỹ Nga, Trình Lư Sanh dịch

Tác giả : Duy Cao ; Mỹ Nga, Trình Lư Sanh dịch

Nhà xuất bản : Nxb. Hải Phòng

Năm xuất bản : 2003

Nơi xuất bản : Hải Phòng

Mô tả vật lý : 432 tr. ; 21 cm

Số phân loại : 339.41

Chủ đề : 1. Kinh doanh. 2. Nguyên lý. 3. Nhà hàng. 4. Quản lí.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giúp cho những nhà kinh doanh ăn uống ở mức độ khác nhau và cho những nhân viên của nghề ăn uống những kỷ xảo quảng cáo và các mưu lược trong kinh doanh cũng như phương pháp phục vụ

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM VN 2982/2003, VN 2983/2003
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/225097?siteid=2
Thư viện quận Phú Nhuận - TVKHTH TP.HCM VL17.05699
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/713558?siteid=19
Thư viện tỉnh Vĩnh Long PM.004885, PM.004886, VV.028287, VV.028288
http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/45936?siteid=2