Kinh doanh nhà hàng : 247 nguyên lý quản lý / Mỹ Nga biên soạn
Tác giả : Mỹ Nga biên soạn
Nhà xuất bản : Lao động - Xã hội
Năm xuất bản : 2014
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 519 tr. ; 21 cm
Số phân loại : 647.95
Chủ đề : 1. Dịch vụ ăn uống. 2. Nhà hàng.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
VV 4117/2014, VV 4118/2014 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/503037?siteid=2 |