loading
Sách, tuyển tập

Coconuts : Production processing products / Jasper Guy Woodroof

Tác giả : Jasper Guy Woodroof

Nhà xuất bản : AVI

Năm xuất bản : 1970

Nơi xuất bản : Connecticut

Mô tả vật lý : ## ; 241p.

ISBN : 0 87055 092 6

Số phân loại : 664.80461

Chủ đề : 1. food processing. 2. industrial feeding. 3. Công nghệ thực phẩm.

Chia sẻ
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ 1541
 https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-22106.html

 

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Processing fruits : : Science and technology / Edited by Diane M. Barrett, Lawlo Somogyi and Hosahalli Ramaswamy

Tác giả : Edited by Diane M. Barrett, Lawlo Somogyi and Hosahalli Ramaswamy

Nhà xuất bản : CRC Press

Năm xuất bản : 2004

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Fruit and vegetable biotechnology / Victoriano Valpuesta

Tác giả : Victoriano Valpuesta

Nhà xuất bản : CRC Press

Năm xuất bản : 2002

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Handbook of vegetable preservation and processing / Edited by Y. H. Hui ... [et al.]

Tác giả : Edited by Y. H. Hui ... [et al.]

Nhà xuất bản : Marcel Dekker

Năm xuất bản : 2004

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Fruit and vegetable processing : : Improving quality / Wim Jongen

Tác giả : Wim Jongen

Nhà xuất bản : CRC Press

Năm xuất bản : 2002

placeholder+image

Luận án, luận văn Tài liệu điện tử

Nghiên cứu trích ly và vi bao một số hợp chất có hoạt tính sinh học từ trái nhàu (Morinda L.) / Nguyễn Thành Công ; Người hướng dẫn khoa học : Kha Chấn Tuyền

Tác giả : Nguyễn Thành Công ; Người hướng dẫn khoa học : Kha Chấn Tuyền

Nhà xuất bản : Trường Đại học Nông lâm thành phố Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2025