
Khảo sát hàm lượng đạm và đường trong nấm rơm khô và tươi : Luận văn tốt nghiệp Đại học Sư phạm ngành Hóa Khóa 12 / Nguyễn Thị Thanh Vân
Tác giả : Nguyễn Thị Thanh Vân
Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ, Khoa Sư phạm, Bộ môn Hóa
Năm xuất bản : 1990
Nơi xuất bản : Cần Thơ
Số phân loại : 635.8
Chủ đề : 1. mushrooms, edible. 2. Lớp Hóa K12. 3. Nấm rơm - Hàm lượng đạm. 4. Nấm rơm - Hàm lượng đường.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
Hóa061 |
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-26853.html |