loading
Sách, tuyển tập

HPLC for Food Analysis

Nhà xuất bản : Hewlett Packard

Năm xuất bản : 1996

Nơi xuất bản : Germany

Mô tả vật lý : ## ; 132p.

Số phân loại : 664.929

Chủ đề : 1. food - analysis. 2. food industry and trade - technology transfer. 3. Hóa thực phẩm.

Chia sẻ
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ CNTP406
 https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-38853.html

 

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Bài giảng kỹ thuật chế biến hải sản / Phan Thị Thanh Quế (Biên soạn)

Tác giả : Phan Thị Thanh Quế (Biên soạn)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2000

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Fat Content and Composition of Animal Products

Nhà xuất bản : National Academy of Sciences

Năm xuất bản : 1976

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản : : Dành riêng cho sinh viên ngành Nuôi trồng Thủy sản / Trần Thị Thanh Hiền TS349

Tác giả : Trần Thị Thanh Hiền TS349

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2000

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Seafoods: : Chemistry, processing technology and quality / Edited by F. Shahidi, J Richard Botta

Tác giả : Edited by F. Shahidi, J Richard Botta

Nhà xuất bản : Chapman and Hall

Năm xuất bản : 1994

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Công nghệ chế biến thủy sản; T1 / Nguyễn Trọng Cẩn, Lê Thế Soạn, Đỗ Minh Phụng

Tác giả : Nguyễn Trọng Cẩn, Lê Thế Soạn, Đỗ Minh Phụng

Nhà xuất bản : Đại học Thủy sản Nha Trang

Năm xuất bản : 1987