
Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch ( Công nghệ xử lý thông tin ) / Trần Minh Tâm
Tác giả : Trần Minh Tâm
Nhà xuất bản : Nông Nghiệp
Năm xuất bản : 2000
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 402 tr. ; 21 cm
Số phân loại : 664.028
Chủ đề : 1. Food industry and trade. 2. Food processing. 3. Food -- Preservation. 4. Chế biến nông sản. 5. Công nghệ sau thu hoạch.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
3c_417523, M017011,M017012, TQ013309 |
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-41752.html |