loading
Sách, tuyển tập

Food Processing Industry in Japan

Nhà xuất bản : Jetro

Năm xuất bản : 1980

Nơi xuất bản : Japan

Mô tả vật lý : 25 p. ; 22 cm

Số phân loại : 664

Chủ đề : 1. Food industry and trade. 2. Công nghệ thực phẩm.

Chia sẻ
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-96782.html

 

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Functional foods, ageing and degenerative disease / Edited by C. Remacle, B. Reusens

Tác giả : Edited by C. Remacle, B. Reusens

Nhà xuất bản : Woodhead

Năm xuất bản : 2004

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Phytochemical functional foods / Edited by Ian Johnson, Gary Williamson

Tác giả : Edited by Ian Johnson, Gary Williamson

Nhà xuất bản : Woodhead

Năm xuất bản : 2003

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Texture in food / Edited by David Kilcast . Vol.2 , Solid foods

Tác giả : Edited by David Kilcast .

Nhà xuất bản : CRC

Năm xuất bản : 2004

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Food chemistry safety / Edited by David H. Watson . Vol.2 , Additives

Tác giả : Edited by David H. Watson .

Nhà xuất bản : CRC

Năm xuất bản : 2002

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Freeze-Drying/Lyophilization Of Pharmaceutical & Biological Products : : Revised And Expanded / Georg-Wilhelm Oetjen, Peter Haseley

Tác giả : Georg-Wilhelm Oetjen, Peter Haseley

Nhà xuất bản : Wiley-VCH

Năm xuất bản : 2004