loading
Sách, tuyển tập

Bài giảng vi sinh vật chế biến thực phẩm thủy sản / Nguyễn Thị Xuyến . Phần 2

Tác giả : Nguyễn Thị Xuyến .

Nhà xuất bản : Trường Đại học Thủy sản

Năm xuất bản : 1996

Nơi xuất bản : Nha Trang

Mô tả vật lý : 187 tr. ; 22 cm

Số phân loại : 641.392

Chủ đề : 1. Fishery processing industries. 2. Chế biến thực phẩm. 3. Chế biến thủy sản.

Chia sẻ
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-115485.html

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Mạch khuếch đại toán tử : : Tiểu luận / Đồng Thị Thanh Thụy, Nguyễn Thị Xuyên ; Nguyễn Ngọc Khai (Người hướng dẫn)

Tác giả : Đồng Thị Thanh Thụy, Nguyễn Thị Xuyên ; Nguyễn Ngọc Khai (Người hướng dẫn)

Nhà xuất bản : Viện Đại Học Cần Thơ - Đại Học Khoa Học - Ban Khoa Học ứng Dụng

Năm xuất bản : 1973

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Sổ tay Công tác giáo dục người bị tạm giữ, người bị tạm giam / B.s.: Hoàng Văn Phơn (ch.b.), Nguyễn Thị Xuyến, Đỗ Việt Dũng...

Tác giả : B.s.: Hoàng Văn Phơn (ch.b.), Nguyễn Thị Xuyến, Đỗ Việt Dũng...

Nhà xuất bản : Công an nhân dân

Năm xuất bản : 2024

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Hướng dẫn chẩn đoán và điều trị các bệnh cơ xương khớp : Ban hành kèm theo Quyết định số 361/QĐ-BYT ngày 25 tháng 01 năm 2014 của Bộ trưởng Bộ Y tế / B.s.: Nguyễn Thị Xuyên, Lương Ngọc Khuê, Nguyễn Quốc Anh (ch.b.)...

Tác giả : B.s.: Nguyễn Thị Xuyên, Lương Ngọc Khuê, Nguyễn Quốc Anh (ch.b.)...

Nhà xuất bản : Y học

Năm xuất bản : 2024

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Kỷ yếu hội thảo Du lịch quốc gia: Ứng dụng công nghệ số khai thác giá trị di sản phục vụ phát triển du lịch ở Việt Nam/ Hoàng Ngọc Hiển, Nguyễn Hạnh Nguyên, Nguyễn Phương Hồng Phúc..

Tác giả : Hoàng Ngọc Hiển, Nguyễn Hạnh Nguyên, Nguyễn Phương Hồng Phúc..

Nhà xuất bản : Đại học Quốc gia Hà Nội

Năm xuất bản : 2024

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Nghiên cứu hiệu quả sàng lọc virus HBV, HCV, HIV của đơn vị máu bằng kỹ thuật khuếch đại acid nucleic (kỹ thuật NAT) tại Bệnh viện Đa khoa vùng Tây Nguyên/ Nguyễn Thị Xuyên, Huỳnh Nghĩa, Trần Quang Huy, Vũ Thị Ngà

Tác giả : Nguyễn Thị Xuyên, Huỳnh Nghĩa, Trần Quang Huy, Vũ Thị Ngà

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Chế biến tổng hợp thủy sản / Trần Thị Luyến, Đỗ Minh Phụng . Tập 2 , Công nghệ chế biến bột cá - Dầu cá

Tác giả : Trần Thị Luyến, Đỗ Minh Phụng .

Nhà xuất bản : Đại học Thủy sản

Năm xuất bản : 1996

placeholder+image

Ấn phẩm định kỳ

Feed international

Nhà xuất bản : Watt Publishing Co.

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Banana improvement : : Cellular, molecular biology, and induced mutations (Proceedings from a meeting held September 24 - 28, 2001, in Leuven, Belgium) / Edited by S. Mohan Jain, Rony Swenne

Tác giả : Edited by S. Mohan Jain, Rony Swenne

Nhà xuất bản : Science Publishers

Năm xuất bản : 2004

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Handbook of functional dairy products / Edited by Colette Shortt, John O'Brien

Tác giả : Edited by Colette Shortt, John O'Brien

Nhà xuất bản : CRC Press

Năm xuất bản : 2003

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Food and drinks from Switzerland

Nhà xuất bản : The Swiss Office for Trade Promotion