loading

Tình hình nhiễm vi khuẩn salmonella enteritidis và salmonella typhimurium trên thịt và trứng gà, vịt tại các siêu thị thuộc quận Ninh Kiều thành phố Cần Thơ : : Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp. Chuyên ngành: Thú y / Nguyễn Thu Tâm; Trần Thị Phận (Giáo viên hướng)

Tác giả : Nguyễn Thu Tâm; Trần Thị Phận (Giáo viên hướng)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2008

Nơi xuất bản : Cần Thơ

Mô tả vật lý : x, 83 tr. : Minh họa màu ; 30 cm.

Số phân loại : 636.0896925

Chủ đề : 1. Sự nhiễm vi khuẩn Salmonella trên gia cầm. 2. Vi khuẩn Salmonella. 3. Food contamination. 4. Salmonella. 5. Salmonella infections in poultry. 6. Bệnh nhiễm khuẩn trên gia cầm.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Đề tài nghiên cứu, xác định tỷ lệ nhiễm Salmonella spp. trên thịt và trứng gà, vịt. Xác định tỷ lệ nhiễm Salmonella enteritidis (O:9, 12 H:g, m) và Salmonella typhimurium (O:4,12 H:i;1,2) trên các mẫu nói trên, kiểm tra sự nhạy cảm của hai chủng này với kháng sinh

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-139433.html