loading
Sách, tuyển tập

Giáo trình công nghệ sản xuất mía đường / Huỳnh Thị Phương Loan, Đoàn Anh Dũng

Tác giả : Huỳnh Thị Phương Loan, Đoàn Anh Dũng

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2008

Nơi xuất bản : Cần Thơ

Mô tả vật lý : iv, 75 tr. : Minh họa ; 27 cm

Số phân loại : 664.122

Tùng thư : Tủ sách Đại học Cần Thơ

Chủ đề : 1. Đường -- Sản xuất và tinh chế. 2. Mía đường. 3. Sugar -- Manufacture and refining. 4. Sugarcane.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giáo trình trình bày các kiến thức căn bản về công nghệ sản xuất mía đường. Nội dung giáo trình được chia thành 5 chương gồm nguyên liệu - công nghệ ép mía, làm sạch nước mía, cô đặc nước mía, nấu đường và kết tinh, ly tâm đường non - sấy bảo quản
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-140914.html

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Tuyển tập công trình nghiên cứu khoa học / Trường đại Học Cần Thơ. Khoa nông nghiệp và sinh học ứng dụng . Quyển 1 , Môi trường và quản lý tài nguyên thiên nhiên

Tác giả : Trường đại Học Cần Thơ. Khoa nông nghiệp và sinh học ứng dụng .

Nhà xuất bản : Trường Đại Học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2006

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Giáo trình kiểm soát vệ sinh thú y các sản phẩm động vật - an toàn thực phẩm / Lý Thị Liên Khai

Tác giả : Lý Thị Liên Khai

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 1999

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Bài giảng môn học khí tượng - thủy văn = : (Meteorology - hydrology). Giáo trình dùng cho các sinh viên không thuộc chuyên ngành công trình - Kỹ thuật / Lê Anh Tuấn

Tác giả : Lê Anh Tuấn

Nhà xuất bản : Trường Đại Học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2000

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Vi sinh thực phẩm : : (NN146) / Bùi Thị Quỳnh Hoa, Nguyễn Bảo Lộc

Tác giả : Bùi Thị Quỳnh Hoa, Nguyễn Bảo Lộc

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2008

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Giáo trình công nghệ sau thu hoạch ngũ cốc : : Mã số môn học NN223 / Hà Thanh Toàn, Dương Thị Phượng Liên

Tác giả : Hà Thanh Toàn, Dương Thị Phượng Liên

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2008

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Molasses utilization / P. Ruter

Tác giả : P. Ruter

Năm xuất bản : 1975

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Tách mật, làm khô, đóng gói, bảo quản, vận chuyển đường / Bùi Lê Thiện ... [et al.] biên dịch

Tác giả : Bùi Lê Thiện ... [et al.] biên dịch

Nhà xuất bản : Nông Nghiệp

Năm xuất bản : 2001

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Sugar processing and by-products to the sugar industry / Antonio Valdes Delgado, Carlos de Armas Casanova

Tác giả : Antonio Valdes Delgado, Carlos de Armas Casanova

Nhà xuất bản : FAO

Năm xuất bản : 2001

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Bài giảng kỹ thuật sản xuất đường / Lý Nguyễn Bình, Huỳnh Thị Phương Loan

Tác giả : Lý Nguyễn Bình, Huỳnh Thị Phương Loan

Nhà xuất bản : Trường Đại Học Cần Thơ - Khoa Nông Nghiệp

Năm xuất bản : 1999

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Động học của quá trình kết tinh đường Sacarose : Luận văn tốt nghiệp Đại học Sư phạm ngành Hóa Khóa 17 / Diệp Lâm Duy Phương

Tác giả : Diệp Lâm Duy Phương

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ, Khoa Sư phạm, Bộ môn Hóa

Năm xuất bản : 1995