
Phân lập và tuyển chọn một số chủng nấm mốc Aspergillus niger có khả năng sinh pectin methylester hoạt tính cao từ vỏ quả cam và hạnh : : Luận văn thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành : Công nghệ Sinh học / Nguyễn Thị Kiều Linh; Nguyễn Văn Mười, Trần Thanh Trúc (Hướng dẫn Khoa học)
Tác giả : Nguyễn Thị Kiều Linh; Nguyễn Văn Mười, Trần Thanh Trúc (Hướng dẫn Khoa học)
Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ
Năm xuất bản : 2010
Nơi xuất bản : Cần Thơ
Mô tả vật lý : 44 tr., xx : Minh họa màu ; 30 cm
Số phân loại : 660.634
Chủ đề : 1. Hóa sinh học. 2. Enzymes -- Công nghệ sinh học. 3. Biochemistry. 4. Enzymes -- Biotechnology. 5. Phân lập vi khuẩn. 6. Vỏ quả cam.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Nội dung nghiên cứu của luận văn gồm: phân chủng nấm mốc Aspergillus trên vỏ quả cam và hạnh, sử dụng các môi trường PDA, CZ, MEA. Định danh các chủng mốc Aspergillus niger sau khi đã phân lập. Tuyển chọn chủng nấm mốc Aspergillus niger có khả năng sinh PME hoạt tính cao. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-160357.html |