loading
  • Trang chủ
  • Sách, tuyển tập
  • Đánh giá hiệu quả sinh Enzyme Pectin Methylesterase từ Aspergillus Niger ở điều kiện lên men khác nhau : : Báo cáo nghiệm thu đề tài cấp trường / Trần Thanh Trúc ( Chủ nhiệm đề tài ) . Mã số : NCST 2009-27
Sách, tuyển tập

Đánh giá hiệu quả sinh Enzyme Pectin Methylesterase từ Aspergillus Niger ở điều kiện lên men khác nhau : : Báo cáo nghiệm thu đề tài cấp trường / Trần Thanh Trúc ( Chủ nhiệm đề tài ) . Mã số : NCST 2009-27

Tác giả : Trần Thanh Trúc ( Chủ nhiệm đề tài ) .

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2010

Nơi xuất bản : Cần Thơ

Mô tả vật lý : 41 tr. : Minh họa ; 30 cm

Số phân loại : 660.634

Chủ đề : 1. Công nghệ Enzim. 2. Enzymes technology. 3. Chế biến thực phẩm.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Đề tài đánh giá hiệu quả so sánh của quá trình nuôi cấy sinh enzyme pectin methylesterase ( PME, Ec 3.1.1.11) từ Aspergillus niger ở hai điều kiện lên men : lên men bề mặt môi trường rắn (SDf) và lên men bề mặt môi trường lỏng ( SmF) .
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-164938.html

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Kỷ yếu hội nghị khoa học : : Phát triển nông nghiệp nông nghiệp bền vững thích ứng với sự biến đổi khí hậu / Trường Đại học Cần Thơ . Phần 1 , Nông học, chăn nuôi, Thú y

Tác giả : Trường Đại học Cần Thơ .

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2010

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Kỷ yếu hội nghị khoa học : : Phát triển nông nghiệp nông nghiệp bền vững thích ứng với sự biến đổi khí hậu / Trường Đại học Cần Thơ . Phần 2 , Khoa học đất, môi trường, tài nguyên đất đai, bảo vệ thực vật, công nghệ sau thu hoạch, công nghệ thực phẩm

Tác giả : Trường Đại học Cần Thơ .

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2010

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Research methodology English = : Giáo trình research methodology English / Huỳnh Minh Hiền, Huỳnh Chí Minh Huyên, Võ Phương Quyên compilers

Tác giả : Huỳnh Minh Hiền, Huỳnh Chí Minh Huyên, Võ Phương Quyên compilers

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2010

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Advanced academic writing = : Giáo trình advanced academic writing / Đỗ Xuân Hải, Ngô Thị Trang Thảo

Tác giả : Đỗ Xuân Hải, Ngô Thị Trang Thảo

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2010

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Ngữ pháp Tiếng Việt 1 : Giáo trình / Nguyễn Văn Tư

Tác giả : Nguyễn Văn Tư

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2010

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Phân lập, tuyển chọn vi khuẩn sản xuất chất kết tụ sinh học, khử nitơ, photpho và ứng dụng trong xử lý nước thải nhà máy sữa : : Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường / Bùi Thế Vinh (Chủ nhiệm đề tài) ; Cao Ngọc Điệp, Hà Thanh Toàn (Hướng dẫn khoa học) . Mã số: TNCS2010-04

Tác giả : Bùi Thế Vinh (Chủ nhiệm đề tài) ; Cao Ngọc Điệp, Hà Thanh Toàn (Hướng dẫn khoa học) .

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2010

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Khảo sát sự hiện diện của vi khuẩn Salmonella trong một số thực phẩm ở địa bàn thành phố Cần Thơ bằng kỹ thuật PCR : : Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường / Trần Thị Xuân Mai (Chủ nhiệm đề tài) . Mã số: T2007-03

Tác giả : Trần Thị Xuân Mai (Chủ nhiệm đề tài) .

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2010

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Ly trích và ứng dụng Enzyme peroxidase để định lượng Ascorbic acid và xác định độ tươi của thịt : : Báo cáo nghiệm thu Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường / Huỳnh Văn Trung, Nguyễn Minh Chơn (Chủ nhiệm đề tài) . Mã số: T2009-23

Tác giả : Huỳnh Văn Trung, Nguyễn Minh Chơn (Chủ nhiệm đề tài) .

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2010

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Sử dụng xơ dừa làm chất mang cho vi khuẩn Azospirillum lipoferum, sản xuất phân vi sinh cho cây lúa : : Đề tài nghiên cứu Khoa học & Công nghệ cấp trường / Nguyễn Thị Bích Trâm, Nguyễn Phương Diễm (Sinh viên thực hiện) ; Nguyễn Hữu Hiệp (Cán bộ hướng dẫn) . Mã số: TSV2009-02-13

Tác giả : Nguyễn Thị Bích Trâm, Nguyễn Phương Diễm (Sinh viên thực hiện) ; Nguyễn Hữu Hiệp (Cán bộ hướng dẫn) .

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2009

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Phân lập và tuyển chọn một số dòng vi khuẩn tổng hợp Indole-3-Acetic Acid (Iaa) cao trong rễ cây rau muống (Ipomoea aquatica) ở tỉnh Đồng Tháp : : Đề tài nghiên cứu Khoa học & Công nghệ cấp trường / Vũ Thành Công (Chủ nhiệm đề tài) ; Nguyễn Thị Phương Tâm (Cán bộ hướng dẫn) . Mã số: TSV2009-02-15

Tác giả : Vũ Thành Công (Chủ nhiệm đề tài) ; Nguyễn Thị Phương Tâm (Cán bộ hướng dẫn) .

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2009