loading
  • Trang chủ
  • Sách, tuyển tập
  • Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng lên khả năng thủy phân máu cá tra sử dụng Bromelain trích ly từ thân khóm / Nguyễn Thị Thanh Trúc...[et al.]
Sách, tuyển tập

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng lên khả năng thủy phân máu cá tra sử dụng Bromelain trích ly từ thân khóm / Nguyễn Thị Thanh Trúc...[et al.]

Tác giả : Nguyễn Thị Thanh Trúc...[et al.]

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2010

Nơi xuất bản : Cần Thơ

Mô tả vật lý : vii, 25 tr. : minh họa ; 30 cm

Số phân loại : 660.634

Chủ đề : 1. Enzim -- Công nghệ sinh học. 2. Hóa sinh học -- Kĩ thuật. 3. Biochemistry -- Technique. 4. Enzymes -- Biotechnology. 5. Máu cá tra. 6. Thân khóm.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Đề tài khảo sát những điều kiện như nồng độ cơ chất, pH, nhiệt độ, thời gian để xác định điều kiện tối ưu cho khả năng thủy phân máu cá của enzyme bromelain.
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-165118.html

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Giáo trình giải quyết sự cố mạng / Phạm Hữu Tài

Tác giả : Phạm Hữu Tài

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2010

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Giáo trình thuỷ văn công trình / Huỳnh Vương Thu Minh (Biên soạn)

Tác giả : Huỳnh Vương Thu Minh (Biên soạn)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2010

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Giáo trình thuỷ văn môi trường / Huỳnh Vương Thu Minh biên soạn

Tác giả : Huỳnh Vương Thu Minh biên soạn

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2010

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Khảo sát sự hiện diện của vi khuẩn Salmonella trong một số thực phẩm ở địa bàn thành phố Cần Thơ bằng kỹ thuật PCR : : Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường / Trần Thị Xuân Mai (Chủ nhiệm đề tài) . Mã số: T2007-03

Tác giả : Trần Thị Xuân Mai (Chủ nhiệm đề tài) .

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2010

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Phần mềm bản vẽ 3D thiết kế kiến trúc cầu công tác của công trình Cống trong Autocad : : Đề tài nghiên cứu khoa học / Cù Ngọc Thắng ; Trần Văn Hừng

Tác giả : Cù Ngọc Thắng ; Trần Văn Hừng

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2009

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Phân lập, tuyển chọn vi khuẩn sản xuất chất kết tụ sinh học, khử nitơ, photpho và ứng dụng trong xử lý nước thải nhà máy sữa : : Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường / Bùi Thế Vinh (Chủ nhiệm đề tài) ; Cao Ngọc Điệp, Hà Thanh Toàn (Hướng dẫn khoa học) . Mã số: TNCS2010-04

Tác giả : Bùi Thế Vinh (Chủ nhiệm đề tài) ; Cao Ngọc Điệp, Hà Thanh Toàn (Hướng dẫn khoa học) .

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2010

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Khảo sát sự hiện diện của vi khuẩn Salmonella trong một số thực phẩm ở địa bàn thành phố Cần Thơ bằng kỹ thuật PCR : : Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường / Trần Thị Xuân Mai (Chủ nhiệm đề tài) . Mã số: T2007-03

Tác giả : Trần Thị Xuân Mai (Chủ nhiệm đề tài) .

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2010

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Ly trích và ứng dụng Enzyme peroxidase để định lượng Ascorbic acid và xác định độ tươi của thịt : : Báo cáo nghiệm thu Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường / Huỳnh Văn Trung, Nguyễn Minh Chơn (Chủ nhiệm đề tài) . Mã số: T2009-23

Tác giả : Huỳnh Văn Trung, Nguyễn Minh Chơn (Chủ nhiệm đề tài) .

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2010

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Sử dụng xơ dừa làm chất mang cho vi khuẩn Azospirillum lipoferum, sản xuất phân vi sinh cho cây lúa : : Đề tài nghiên cứu Khoa học & Công nghệ cấp trường / Nguyễn Thị Bích Trâm, Nguyễn Phương Diễm (Sinh viên thực hiện) ; Nguyễn Hữu Hiệp (Cán bộ hướng dẫn) . Mã số: TSV2009-02-13

Tác giả : Nguyễn Thị Bích Trâm, Nguyễn Phương Diễm (Sinh viên thực hiện) ; Nguyễn Hữu Hiệp (Cán bộ hướng dẫn) .

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2009

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Phân lập và tuyển chọn một số dòng vi khuẩn tổng hợp Indole-3-Acetic Acid (Iaa) cao trong rễ cây rau muống (Ipomoea aquatica) ở tỉnh Đồng Tháp : : Đề tài nghiên cứu Khoa học & Công nghệ cấp trường / Vũ Thành Công (Chủ nhiệm đề tài) ; Nguyễn Thị Phương Tâm (Cán bộ hướng dẫn) . Mã số: TSV2009-02-15

Tác giả : Vũ Thành Công (Chủ nhiệm đề tài) ; Nguyễn Thị Phương Tâm (Cán bộ hướng dẫn) .

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2009