loading
  • Trang chủ
  • Sách, tuyển tập
  • Nghiên cứu khả năng phân hủy Lipid, cafein và hợp chất Polyphenol trong bã cà phê của nấm mốc Aspergillus niger và Aspergillus oryzae : : Luận văn Thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành: Sinh thái học / Đoàn Hữu Nghị ; Vũ Thị Nhuận (Hướng dẫn Khoa học)
Sách, tuyển tập

Nghiên cứu khả năng phân hủy Lipid, cafein và hợp chất Polyphenol trong bã cà phê của nấm mốc Aspergillus niger và Aspergillus oryzae : : Luận văn Thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành: Sinh thái học / Đoàn Hữu Nghị ; Vũ Thị Nhuận (Hướng dẫn Khoa học)

Tác giả : Đoàn Hữu Nghị ; Vũ Thị Nhuận (Hướng dẫn Khoa học)

Nhà xuất bản : Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2011

Nơi xuất bản : Cần Thơ

Mô tả vật lý : viii, 50 tr. : minh họa ; 30 cm

Số phân loại : 579.5

Chủ đề : 1. Công nghệ sinh học. 2. Lipid -- Công nghệ sinh học. 3. Nấm. 4. Biotechnology. 5. Fungi. 6. Lipids -- Biotechnology. 7. Dòng nấm mốc. 8. Phân giải Lipid.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Xác định khả năng phân hủy lipid, cafein và hợp chất polyphenol của hai loài nấm mốc A. niger và A. oryzae khi nuôi cấy riêng lẻ và nuôi cấy kết hợp trên bã cà phê. Xác định chủng nấm mốc hoặc tổ hợp của chúng có khả năng phân hủy lipid, cafein và hợp chất polyphenol tối ưu nhất trên bã cà phê.
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-170706.html

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Quá trình MARKOV và ứng dụng : : Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành: Lý thuyết xác suất và thống kê toán học / Đinh Ngọc Nồng ; Lê Vĩnh Thuận (Người hướng dẫn khoa học)

Tác giả : Đinh Ngọc Nồng ; Lê Vĩnh Thuận (Người hướng dẫn khoa học)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2012

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Nhóm con đại số của nhóm tuyến tính bậc hai : : Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành: Đại số và lý thuyết số / Nguyễn Phương Quyết ; Nguyễn An Khương (Người hướng dẫn khoa học)

Tác giả : Nguyễn Phương Quyết ; Nguyễn An Khương (Người hướng dẫn khoa học)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2012

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Mở đầu về lý thuyết biểu diễn đại số Lie : : Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành: Đại số và lý thuyết số / Ngô Thị Thái Giang ; Lê Anh Vũ (Người hướng dẫn khoa học)

Tác giả : Ngô Thị Thái Giang ; Lê Anh Vũ (Người hướng dẫn khoa học)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2012

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Lượng tử hóa dây bằng tích phân phiếm hàm : : Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành: Vật lý lý thuyết và vật lý toán / Phạm Thị Thúy An ; Lương Duyên Phu (Người hướng dẫn khoa học)

Tác giả : Phạm Thị Thúy An ; Lương Duyên Phu (Người hướng dẫn khoa học)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2012

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Nghiên cứu, tổng hợp hạt NANO từ tính Ni-ZnFe2O4 có lớp phủ Polymer để ứng dụng trong y sinh học : : Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành: Vật lý kỹ thuật / Hồ Như Thủy ; Trần Hoàng Hải (Người hướng dẫn khoa học)

Tác giả : Hồ Như Thủy ; Trần Hoàng Hải (Người hướng dẫn khoa học)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2012

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Nghiên cứu sinh tổng hợp B-D-Glucosidase từ Aspergillus niger VL01 / Phan Thị Thuý Giàu

Tác giả : Phan Thị Thuý Giàu

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2012

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Nghiên cứu chế phẩm nấm mốc thuần chủng dùng để đường hóa tinh bột Nếp : Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông Nghiệp, chuyên ngành Công nghệ thực phẩm & đồ uống / Huỳnh Thị Kiều

Tác giả : Huỳnh Thị Kiều

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2012

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Xác định loài của nấm Metarhizium ký sinh trên côn trùng gây hại ở một tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long và hiệu lực trên rầy nâu (Nilaparvata lugens) và sùng khoai lang (Cylas formicarius) : : Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp. Chuyên ngành: Bảo vệ thực vật / Bùi Cẩm Thu ; Trần Văn Hai (Hướng dẫn khoa học)

Tác giả : Bùi Cẩm Thu ; Trần Văn Hai (Hướng dẫn khoa học)

Nhà xuất bản : Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2011

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Phân lập và tuyển chọn nấm Aspergillus sinh tổng hợp enzyme Naringinase : : Đề tài luận văn thạc sĩ khoa học chuyên ngành công nghệ sinh học / Lưu Thị Mỹ Tiên ; Nguyễn Công Hà ( Hướng dẫn khoa học)

Tác giả : Lưu Thị Mỹ Tiên ; Nguyễn Công Hà ( Hướng dẫn khoa học)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2011

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Phân lập và tuyển chọn các dòng nấm mốc phân giải Lipid : : Luận văn Thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành: Sinh thái học / Phan Thị Ngọc Thi ; Vũ Thị Nhuận (Hướng dẫn Khoa học)

Tác giả : Phan Thị Ngọc Thi ; Vũ Thị Nhuận (Hướng dẫn Khoa học)

Nhà xuất bản : Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2011