loading
  • Trang chủ
  • Sách, tuyển tập
  • Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình tồn trữ khoai lang (Ipomoea batatas) sau thu hoạch : : Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp chuyên ngành công nghệ sau thu hoạch / Ngô Xuân Hoàng ; Lý Nguyễn Bình (Cán bộ hướng dẫn)
Sách, tuyển tập

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình tồn trữ khoai lang (Ipomoea batatas) sau thu hoạch : : Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp chuyên ngành công nghệ sau thu hoạch / Ngô Xuân Hoàng ; Lý Nguyễn Bình (Cán bộ hướng dẫn)

Tác giả : Ngô Xuân Hoàng ; Lý Nguyễn Bình (Cán bộ hướng dẫn)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2012

Nơi xuất bản : Cần Thơ

Mô tả vật lý : viii, 52 tr. ; 30 cm

Số phân loại : 664.028

Chủ đề : 1. Lương thực -- Bảo quản. 2. Food -- Preservation. 3. Công nghệ sau thu hoạch. 4. Khoai lang.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Tài liệu đánh giá ảnh hưởng hiệu quả của biện pháp làm lành vết thương đối với sự phát triển của nấm bệnh và nảy mầm, hiệu quả xử lý của chlorine, Naphthyl acetic acid trong việc hạn chế sự phát triển của bệnh, nảy mầm và tác động của các vật liệu tồn trữ đến chất lượng khoai lang sau thu hoạch.
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-173735.html

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Phân tích hiệp phương sai và ứng dụng : : Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành Lý thuyết xác suất và thống kê toán học / Nguyễn Thị Thanh Hiếu ; Tô Anh Dũng (Hướng dẫn khoa học)

Tác giả : Nguyễn Thị Thanh Hiếu ; Tô Anh Dũng (Hướng dẫn khoa học)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2013

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Một lớp các toán tử biến đổi dùng để định giá một số rủi ro trong tài chính và bảo hiểm : : Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành Lý thuyết xác suất và thống kê toán học / Phan Văn Cam ; Phạm Hoàng Uyên (Hướng dẫn khoa học)

Tác giả : Phan Văn Cam ; Phạm Hoàng Uyên (Hướng dẫn khoa học)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2013

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Mô phỏng Monte Carlo và ứng dụng trong giải phương trình vi phân thường : : Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành Lý thuyết xác suất và thống kê toán học / Mai Thị Ngưng ; Tô Anh Dũng (Hướng dẫn khoa học)

Tác giả : Mai Thị Ngưng ; Tô Anh Dũng (Hướng dẫn khoa học)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2013

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Chuỗi thời gian và ứng dụng trong dự báo thủy văn : : Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành Lý thuyết xác suất và thống kê toán học / Lê Thị Thu Thủy ; Võ Văn Tài (Hướng dẫn khoa học)

Tác giả : Lê Thị Thu Thủy ; Võ Văn Tài (Hướng dẫn khoa học)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2013

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Một số bài toán đặc trưng phân phối và tính ổn định : : Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành Lý thuyết xác suất và thống kê toán học / Trần Thị Mỹ Xuyên ; Trần Kim Thanh (Hướng dẫn khoa học)

Tác giả : Trần Thị Mỹ Xuyên ; Trần Kim Thanh (Hướng dẫn khoa học)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2013

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm / Võ Tấn Thành, Vũ Trường Sơn . Phần 2 , Cân bằng vật chất năng lượng và truyền khối trong chế biến thực phẩm

Tác giả : Võ Tấn Thành, Vũ Trường Sơn .

Nhà xuất bản : Nxb. Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2013

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Chemical analysis of food : : Techniques and applications / [ edited by] Yolanda Picó

Tác giả : [ edited by] Yolanda Picó

Nhà xuất bản : Academic Press

Năm xuất bản : 2012

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Kỷ yếu hội nghị khoa học nông nghiệp CAAB năm 2012 - Phát triển nông nghiệp bền vững : : Chuyên đề : Công nghệ sau thu hoạch, công nghệ thực phẩm và quản lý chuỗi giá trị / Trường Đại học Cần Thơ. Khoa Nông nghiệp và Sinh học ứng dụng

Tác giả : Trường Đại học Cần Thơ. Khoa Nông nghiệp và Sinh học ứng dụng

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2012

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Khảo sát thị hiếu người tiêu dùng và hiện trạng sản xuất dưa cải ở làng nghề huyện Bình Minh, Bình Tân - tỉnh Vĩnh Long : : Luận văn thạc sĩ khoa học Nông nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm / Trương Thanh Tùng ; Nguyễn Văn Mười (Người hướng dẫn Khoa học)

Tác giả : Trương Thanh Tùng ; Nguyễn Văn Mười (Người hướng dẫn Khoa học)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2012

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Khảo sát qui trình sản xuất dịch glucose từ gạo IR50404 : : Luận văn thạc sĩ khoa học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm và đồ uống / Nguyễn Văn Thuận ; Lê Nguyễn Đoan Duy (Người hướng dẫn Khoa học)

Tác giả : Nguyễn Văn Thuận ; Lê Nguyễn Đoan Duy (Người hướng dẫn Khoa học)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2012