loading

Khảo sát và đánh giá an toàn vệ sinh nước uống khu vực trường Đại học Cần Thơ : : Bảo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp Trường / Võ Thị Kiều Ngân (Chủ nhiệm đề tài) ; Ngô Thị Phương Dung (cán bộ hướng dẫn) ; Trần Hồng Lê ... [et al.] (phối hợp nghiên cứu)

Tác giả : Võ Thị Kiều Ngân (Chủ nhiệm đề tài) ; Ngô Thị Phương Dung (cán bộ hướng dẫn) ; Trần Hồng Lê ... [et al.] (phối hợp nghiên cứu)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2011

Nơi xuất bản : Cần Thơ

Mô tả vật lý : 32 tr. : minh họa ; 30 cm

Số phân loại : 579

Chủ đề : 1. An toàn thực phẩm -- Ngăn chặn và kiểm soát. 2. Food poisoning -- Prevention and control. 3. Kiểm soát an toàn thực phẩm.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Khảo sát, đánh giá sự tồn tại của các vi sinhv ật gây ngộ độc thực phẩn trong nước uống (nước mía, trà đá, sữa đậu nành...) tại khu vực trường đại học Cần Thơ

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-203316.html