
Bánh hấp thông dụng / Triệu Thị Chơi, Lâm Thị Đậu, Nguyễn Thị Phụng
Tác giả : Triệu Thị Chơi, Lâm Thị Đậu, Nguyễn Thị Phụng
Nhà xuất bản : Nxb. Tổng hợp Tp. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2013
Nơi xuất bản : Thành phố Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 116 tr. : 16 tr. màu ; 19 cm
Số phân loại : 641.7
Tùng thư :
Cẩm nang nội trợ
Chủ đề : 1. Nấu ăn -- Món bánh -- Phương pháp chế biến -- Hấp.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu và hướng dẫn các phương pháp chế biến một số món bánh bằng phương pháp hấp |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
PM.045791, VV.036286 |
http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/85467?siteid=2 |