Bakingfun - Hành trình bếp bánh / Vũ Ánh Nguyệt
Tác giả : Vũ Ánh Nguyệt
Nhà xuất bản : Thế giới
Năm xuất bản : 2017
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 291 tr. : ảnh màu ; 24 cm
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. Làm bánh -- Nấu ăn -- Sách ảnh.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn phương pháp chọn nguyên liệu và cách chế biến một số loại bánh như: bánh quy, bánh kem, bánh pho mai,... và một số đồ tráng miệng |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
VV 5401/2023, VV 5458/2017 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/566303?siteid=2 |
Thư viện tỉnh Vĩnh Long |
PM.046040, VL.009221 |
http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/85644?siteid=2 |