171 món ăn ngày lễ tết và ngày thường / Nhiều tác giả
Tác giả : Nhiều tác giả
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2005
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 251 tr. ; 19 cm
Số phân loại : 641.5
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Món ăn. 3. Nấu ăn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn cách cắt tỉa rau củ để trang trí món ăn, các món súp, các món trộn, nộm, gỏi; các món thịt lợn; các món làm từ thịt gia cầm trong các ngày lễ, Tết và ngày thường |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện tỉnh Vĩnh Long |
LC.031001, LC.059515 |
http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/86753?siteid=2 |