60 món cơm chiên - mì xào kiểu Thái / Huỳnh Hồng Anh
Tác giả : Huỳnh Hồng Anh
Nhà xuất bản : Nxb. Tổng hợp Tp. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2005
Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 69 tr. ; 19 cm
Số phân loại : 641
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Món ăn. 3. Nấu ăn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu vật liệu, cách làm và trình bày các món cơm, cháo, mì như: cơm âm phủ, bách hoa, bát viên; cháo bào ngư, cá ám, gà, vịt; mì Ý, mì hải sản, mì xào giòn,.. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện tỉnh Vĩnh Long |
LC.041916, LC.041917, LC.041918 |
http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/93710?siteid=2 |