Manuels sur le contrôle de la qualité des produits alimentaires . [Vol.]9 , Introduction à l'échantillonnage des aliments
Nhà xuất bản : FAO
Năm xuất bản : 1989
Nơi xuất bản : Rome
Mô tả vật lý : vii, 85 tr. : hình vẽ ; 30 cm
ISBN : 92-5-202680-0
Số phân loại : 363.192
Tùng thư :
Etude FAO alimentation et nutrition
Chủ đề : 1. Công nghiệp thương mại thực phẩm. 2. Thực phẩm -- Biện pháp an toàn.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
L 2700 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn/Item/ItemDetail/3513?siteid=2 |