Fats and oils in human nutrition : report of a joint expert consulation / organized by the Food and agriculture organization of the world health organization. Rome, 19-26 Oct. 1993
Tác giả : organized by the Food and agriculture organization of the world health organization. Rome, 19-26 Oct. 1993
Nhà xuất bản : FAO
Năm xuất bản : 1994
Nơi xuất bản : Rome
Mô tả vật lý : xix, 147 tr. : minh họa ; 30 cm
Số phân loại : 613.284
Tùng thư :
FAO Food and nutrition paper
Chủ đề : 1. Chất béo và dinh dưỡng con người. 2. Dầu ăn và chất béo -- Khía cạnh dinh dưỡng.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
L 3648 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn/Item/ItemDetail/3746?siteid=2 |