loading

Fats and oils in human nutrition : report of a joint expert consulation / organized by the Food and agriculture organization of the world health organization. Rome, 19-26 Oct. 1993

Tác giả : organized by the Food and agriculture organization of the world health organization. Rome, 19-26 Oct. 1993

Nhà xuất bản : FAO

Năm xuất bản : 1994

Nơi xuất bản : Rome

Mô tả vật lý : xix, 147 tr. : minh họa ; 30 cm

Số phân loại : 613.284

Tùng thư : FAO Food and nutrition paper

Chủ đề : 1. Chất béo và dinh dưỡng con người. 2. Dầu ăn và chất béo -- Khía cạnh dinh dưỡng.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM L 3648
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn/Item/ItemDetail/3746?siteid=2