Prevention of post-harvest food losses : fruits, vegetables and root crops : a training manual / FAO
Tác giả : FAO
Nhà xuất bản : FAO
Năm xuất bản : 1989
Nơi xuất bản : Rome
Mô tả vật lý : ix, 159 tr. : minh họa, 2 tờ tranh ảnh màu ; 21 cm
Số phân loại : 631.568
Tùng thư :
FAO training ser.
Chủ đề : 1. Mùa màng lương thực -- Công nghệ sau thu hoạch -- Cẩm nang, hướng dẫn... 2. Mùa màng lương thực -- Tổn thất sau thu hoạch -- Phòng ngừa -- Cẩm nang, hướng dẫn... 3. Rau củ -- Tổn thất sau thu hoạch -- Phòng ngừa -- Cẩm nang, hướng dẫn... 4. Trái cây -- Tổn thất sau thu hoạch -- Phòng ngừa -- Cẩm nang, hướng dẫn...
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
|
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn/Item/ItemDetail/4361?siteid=2 |