Prévention des pertes après récolte : fruits, légumes, racines, tubercules : manuel de formation / FAO
Tác giả : FAO
Nhà xuất bản : FAO
Năm xuất bản : 1992
Nơi xuất bản : Rome
Mô tả vật lý : xii, 183 tr. : minh họa ; 21 cm
Số phân loại : 631.56
Tùng thư :
Coll. FAO : formation
Chủ đề : 1. Bảo quản thực phẩm. 2. Mùa màng -- Công nghệ sau thu hoạch. 3. Nông sản -- Công nghệ sau thu hoạch.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
L 2994 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn/Item/ItemDetail/4496?siteid=2 |