Codex alimentarius . Vol.7 , Cereals, pulses, legumes and drived products and vegetable protein / Joint FAO/WHO Codex Alimentarius Commission
Tác giả : Joint FAO/WHO Codex Alimentarius Commission
Nhà xuất bản : FAO
Năm xuất bản : 1994
Nơi xuất bản : Rome
Mô tả vật lý : x, 91 tr. ; 29 cm
ISBN : 92-5-103536-9
Số phân loại : 363.192
Tùng thư :
Joint FAO/WHO Food standards programme
Chủ đề : 1. Sản phẩm thực vật. 2. Thực phẩm -- Tiêu chuẩn.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
L 3484 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn/Item/ItemDetail/6516?siteid=2 |