loading
  • Trang chủ
  • Luận án, luận văn
  • Nghiên cứu quy luật biến đổi của Nitơ ; Axít Amin và nâng cao hiệu xuất thu đạm trong sản xuất nước mắm / Trần Thị Luyến
Luận án, luận văn

Nghiên cứu quy luật biến đổi của Nitơ ; Axít Amin và nâng cao hiệu xuất thu đạm trong sản xuất nước mắm / Trần Thị Luyến

Tác giả : Trần Thị Luyến

Nhà xuất bản : Trường Đại học thủy sản

Năm xuất bản : 1994

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 161 tờ : minh họa (1 phần màu) ; 31 cm

Số phân loại : 664.009597

Chủ đề : 1. Luận án -- Việt Nam -- Hà Nội. 2. Nước mắm -- Việt Nam -- Sản xuất.

Chia sẻ
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM LA 9174
 https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn/Item/ItemDetail/55293?siteid=2

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Xây dựng mô hình quản trị tinh gọn áp dụng tại một số doanh nghiệp sản xuất nhỏ và vừa ở Việt Nam : Luận văn ThS. Kinh doanh và quản lý: 60 34 05 / Trần, Thị Luyến; Nguyễn, Đăng Minh, người hướng dẫn

Tác giả : Trần, Thị Luyến; Nguyễn, Đăng Minh, người hướng dẫn

Nhà xuất bản : ĐHKT

Năm xuất bản : 2014

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Toán tử trong không gian Banach / Nguyễn Khắc Triều, Trần Thị Luyến

Tác giả : Nguyễn Khắc Triều, Trần Thị Luyến

Nhà xuất bản : Khoa học và Kỹ thuật

Năm xuất bản : 2014

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Sản xuất các chế phẩm kỹ thuật và y dược từ phế liệu thủy sản / Trần Thị Luyến ... [và nh.ng. khác]

Tác giả : Trần Thị Luyến ... [và nh.ng. khác]

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2016

placeholder+image

Luận án, luận văn

Nghiên cứu một số chỉ tiêu huyết học liên quan đến trạng thái sinh lý cá trắm cỏ (Ctenopharyngodon idellus C.& V.) / Lưu Thị Dung

Tác giả : Lưu Thị Dung

Nhà xuất bản : Trường Đại học Thủy sản

Năm xuất bản : 1996

placeholder+image

Luận án, luận văn

Một số đặc điểm sinh học và ứng dụng qui trình kỹ thuật sản xuất giống tôm càng xanh (Macrobrachium Rosenbergii De Man 1879) ở đồng bằng Nam bộ / Nguyễn Việt Thắng

Tác giả : Nguyễn Việt Thắng

Nhà xuất bản : Trường Đại học thủy sản

Năm xuất bản : 1993

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Món lên men / Uyển Nhi

Tác giả : Uyển Nhi

Nhà xuất bản : Kim Đồng

Năm xuất bản : 2023

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Giáo trình Bảo quản lương thực thực phẩm / Ngô Đại Nghiệp

Tác giả : Ngô Đại Nghiệp

Nhà xuất bản : Đại học Quốc gia T.P. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2022

placeholder+image

Luận án, luận văn

Определение консервантов в пищевых продуктах пьезосенсорами на основе молекулярноимпринтированных полимеров / Vũ Hoàng Yến ; Научный руководитель : Зяблов Александр Николаевич

Tác giả : Vũ Hoàng Yến ; Научный руководитель : Зяблов Александр Николаевич

Nhà xuất bản : Воронежский государственный университет

Năm xuất bản : 2023

placeholder+image

Luận án, luận văn

Trích ly các hợp chất có hoạt tính sinh học từ vỏ mãng cầu ta (Annona Squamosa L.) và ứng dụng trong thực phẩm / Nguyễn Thị Trang ; Người hướng dẫn khoa học : Phan Tại Huân

Tác giả : Nguyễn Thị Trang ; Người hướng dẫn khoa học : Phan Tại Huân

Nhà xuất bản : Trường Đại học Nông Lâm T.P. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2023

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Giáo trình Các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - Công nghệ sinh học . T.3 , Quá trình và thiết bị cơ học / Tôn Thất Minh chủ biên

Tác giả : Tôn Thất Minh chủ biên

Nhà xuất bản : Bách khoa Hà Nội

Năm xuất bản : 2023