L'Etude des SADA des villes dans les pays en développement : guide méthodologique et opérationnel / Maurizio Aragrande et Olivio Argenti
Tác giả : Maurizio Aragrande et Olivio Argenti
Nhà xuất bản : FAO
Năm xuất bản : 1998
Nơi xuất bản : Rome
Mô tả vật lý : xii, 132 tr. : minh họa ; 30 cm
Tùng thư :
Bull. des services agricoles de la FAO
Chủ đề : 1. Công nghệ thực phẩm và kinh doanh -- Kiểm tra chất lượng -- Sách hướng dẫn. 2. Cung cấp thực phẩm -- Sách hướng dẫn. 3. Xử lý thực phẩm -- Sách hướng dẫn.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
L 4265, L 4394 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn/Item/ItemDetail/61634?siteid=2 |