Nghiên cứu cơ sở khoa học xác định các thông số cơ bản thiết bị chế biến sợi lương thực liên hoàn qui mô nhỏ theo nguyên lý ép đùn / Vũ Hạnh
Tác giả : Vũ Hạnh
Nhà xuất bản : Viện Cơ điện Nông nghiệp
Năm xuất bản : 1998
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 205 tờ : biểu đồ ; 30 cm
Số phân loại : 664.755
Chủ đề : 1. Công nghệ mì ống -- Thiết bị và cung cấp. 2. Luận án -- Việt Nam -- Thành phố Hồ Chí Minh. 3. Máy chế biến thực phẩm. 4. Máy kéo sợi. 5. Sợi -- Chế biến.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
LA 10943, LA 10944 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn/Item/ItemDetail/73773?siteid=2 |