loading

Nguyễn Nhân Tống

Hải sâm - món ăn tuyệt hảo // Khoa học và Công nghệ. - 08/11/2001. - Tr.9.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Tên khoa học là Stichopussa Selenon, thường gọi là đồn đột, dưa chuột biển hay đĩa biển, rất có giá, được các tiệm ăn và nhà hàng tiêu thụ mạnh. Theo đông y, là vị thuốc chữa chứng suy nhược thần kinh, tráng dương bổ thận. Về mặt dinh dưỡng là loại thực phẩm dinh dưỡng

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/203221?siteid=2