Codex alimentarius : poissons et produits de la pêche . Vol. 9A / Commission du Codex Alimentarius
Tác giả : Commission du Codex Alimentarius
Nhà xuất bản : FAO
Năm xuất bản : 2002
Nơi xuất bản : Rome
Mô tả vật lý : vii,159tr. : hình vẽ, sơ đồ ; 30cm
ISBN : 92-5-204660-7
Tùng thư :
Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentarius
Chủ đề : 1. Thực phẩm -- Bảo quản -- Định chuẩn .$2LCSH. 2. Thực phẩm, kém chất lượng và kiểm tra -- Định chuẩn .$2LCSH.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
L 4894 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/268921?siteid=2 |